主题游学招募|穿越百年,只为一个古早味的新年
无奇不游今冬主题游学推出“消失的年味”系列,第二站,即将前往世界文化遗产仓东村——他文化。新一年的伊始,快来和我们一起体验这抹古早味的年味儿吧!
凛冬暖阳,四海光影,广袤大地,辞旧迎新,岭南晚钟。坊间灯笼高挂,街肆吆喝着人气。转角,碉楼祠堂临水矗立,气质不似千篇一律的网红地,沉稳出挑,极具哲学智慧;大小器物,无不体现民俗之魅力。
这些“他者”,惯常与自然对话,从心守护仪式感,羡煞“高楼间的打工人”。“蝼蚁”们上班盯电脑,下班刷手机,通勤沿途风景且未注意,更不消说远方的庆典。即使是象牙塔里的学生,也忙于刷绩点、复习考研、准备出国材料、找工作……压力消磨尽奇趣,信息揉碎在指尖,年终复盘毫无亮点。
彩虹室内合唱团有唱到“不如就,一起散散步”,不如在 2021 年的第一个节日,过几天真正属于自己的假期,放下戒备,抛开 KPI,远离焦虑,去那个特别有故事的地方,和一群特别有意思的人,正月里,去到“他文化”,沉浸式体验“他者”生活。
一、穿越百年,在历史的深处过年
- 旅程目的地 -
仓东村位于广东开平市塘口镇,当地华侨在 19 世纪末 20 世纪初开始返乡建造融合中西建筑风格的民居、碉楼、祠堂等。仓东村的魅力不只在于建筑,还在于当地的人和文化。「仓东计划」发起人、五邑大学副教授谭金花博士认为,“看起来微不足道的文化传统和风俗习惯,恰是富有地域特色的文化所在。那些容易被人忽视的普通人及其生活方式,才最真切,让人产生认同感和归属感,更有凝聚力和吸引力”。「仓东计划」理念下的诞生的仓东遗产教育基地,在 2015 年获得联合国教科文组织亚太文化遗产保护奖。仓东村本身是一座记录侨乡发展历史的天然博物馆,关于它的生活记忆也值得被保存和传承下去。
二、重拾年味,祈福新年有滋有味
- 行程概述 -
日期:2021 年 2 月 15 日-2021 年 2 月 19 日(初四-初八)
时长:5 天 4 夜
介绍:当农历新年遇见文化保育,无奇不游携手仓东村推出“消失的年味“特辑,在文化遗产保育获奖村落-仓东村,用 100 小时的时间,重拾传统年味,过一个古早味的新年。
用春节作为放大镜,细细欣赏传统生活中的匠心,乡愁,美味,民风,童趣......本期游学内容共分为 7 个篇章,由仓东村的沈老师亲自撰写三字诗,诚意满屏哟。
上下滑动观看更多沈老师亲笔三行诗
三、十大篇章,找回消失的年味
- 行程表 -
*具体时间安排,根据现场情况,可能有微调
2月15日 DAY 1
18:00-19:00 | 晚餐:有朋自远方来-村民亲手制作本地美食,招待八方来客,由胃入心,洗去风尘。 |
19:00-20:30 | 体验:《开篇》有缘千里来相会-在无奇不游的组织下,参与者认识彼此,互致问候。 |
2月16日 DAY 2
08:30-09:30 | 早餐 |
09:30-12:00 | 体验:《人文篇》-在仓东计划团队的带领下,你将实地感受仓东村作为文化保育获奖点的历史、人文、文化保育成果等,从建筑、风俗、村民生活、地理风貌等方面,看到建筑人类学、社区营造理念在一个村落中的富有生命力的体现。 |
12:00-14:00 | 午餐 & 午休 |
14:00-16:00 | 体验:《非遗篇》-非物质文化遗产凝结了一个地方的生活经验和民间智慧。在体验非遗的过程,你将联通历史的脉络,用心感受的话或许能在指尖体会到妙不可言的文化灵气。 |
16:00-18:00 | 体验:《美食篇》-观摩或参与烧鹅、煲仔饭、本土糕点的制作。你将切身体会到,美食不只是好吃而已,它们的背后是一些了不起的工艺,是机器无法取代的有关爱与陪伴的温度。 |
18:00-19:30 | 晚餐 & 自由夜话 |
2月17日 DAY 3
08:30-09:30 | 早餐 |
09:30-12:00 | 体验:《自然篇》-依山傍水的仓东村,除了拥有丰富的历史文化遗产,还坐拥自然物产,最重要的是由大自然的馈赠而来的中草药、竹制品、农业灌溉技法等,每一个都是一节生动的科普课。你将赞叹于自然与生活的平衡融合,也将感叹于人类如何取自然之精华。 |
12:00-14:00 | 午餐 & 午休 |
14:00-16:00 | 体验:《民俗篇》-跟着村民一起过大年:学习舞狮,张贴春联,祭拜神明...这些只在电视里看到的画面,你都可以亲身参与,在这个原生态的历史村落里,一切民俗都是最自然的样子。没有任何仿古的痕迹,你和历史就在此时此刻相遇。 |
16:00-18:00 | 体验:《童趣篇》-晚餐前,动动手动动脚,和村民们一起踢毽子,滚铁圈......就像小时候一样,奔来跑去,忘乎年龄,天真欢笑。天地之间,皆是少年。 |
18:00-19:30 | 晚餐 & 自由夜话 |
2月18日 DAY 4
08:30-09:30 | 早餐 |
09:30-12:00 | 体验:《番外篇》村落骑行-仓东村周围还坐落着大大小小的古村落,跟着渐明渐亮的天光,骑车去寻找更多的失落的文明。如果你能回想起仓东计划团队的保育理念,你或许能读出这些建筑背后的历史。 |
12:00-14:00 | 午餐 & 午休 |
14:00-16:00 | 体验:《文艺篇》-高手在民间?没错。吹笛子、拉二胡、唱民歌...在最普通的村民身上,你会看到他们对生活的赞美,跟着他们,一起学学这里的方言,学唱几首民歌。音乐没有国界,动人的曲调无需过多的解释。 |
16:00-18:00 | 自由探索-欣赏落日余晖的仓东村,感受天光变化中的历史感,没看够的仓东村,再多看几眼,将历史收入记忆深处。 |
18:00-20:30 | 体验:《最终篇》天涯共此时-在村口的标志性的榕树下共享露天晚餐,分享这几日的感受,如果天公作美,你将看到北斗七星。把烟花放入天空,把河灯放入水中,把新年祝福寄托给祠堂和山水。 |
二月十九日 DAY 5
08:30-09:30 | 早餐 |
行程结束 |
*行程中的晚上我们会组织关于“人生复刻”的游戏环节,网红小众心理工作坊主理人 Winter 将做客旅程,用 2 个小时来一场人生复刻的体验,在游戏中发现自我,剖析自我,寻找心底最深刻的在意,一起在轻松中,发现自己。敬请期待!
四、住进老建筑,吃出乡愁味
皮脆肉嫩的柴火烧鹅,香糯焦脆的煲仔饭,清甜可口的传统糕点......每一餐饭都由当地手工匠人或村民亲自下厨。
尽管不是本地人,但我们在仓东村吃饭的时候,能真切品尝出古早家乡味。或许,只要是用心做的菜肴,就有一种家的味道,无论在哪里,有爱就有滋有味。
很特别的是,仓东村的老师们还会讲解每道菜的故事,下筷之前已经食指大动。无奇不游团队至今提起仓东村的伙食,都念念不忘,交口称赞(小声说:红曲鸡汤,南瓜,煲仔饭是我们的最爱,再说下去要咽口水了)。用心烹饪的美食,不可辜负!
对了,你还将有机会跟着匠人一起学做菜,参与农耕活动和野炊哦。
你将入住由历史建筑改造的宿舍,它可能是村长旧宅,可能是一间旧书院,一砖一瓦都是历史的原生风貌。还有什么比亲身住进历史中更让人沉醉的呢?
在充分保留原有建筑风格和前提下,仓东村文化保育团队从美学到实际使用需求方面进行了改造和完善,你可以尽情体验传统侨乡建筑,与此同时,空调,热水器及现代化的配套设施也照样齐全,让你的入住非常舒适。
五、人文学者带你走读历史的变迁
谭金花教授
作为开平碉楼申报世界文化遗产的主要专家之一,曾参与国际上多个文化遗产地的保护与规划方案设计。主要研究方向为世界文化遗产的保育、发展,乡村保育实践以及华侨历史和五邑侨乡文化。谭老师是仓东计划的灵魂人物。谭老师对文化保育的独到理解、坦诚相待都让人一见难忘,每每临别都依依不舍。
沈益民老师
仓东文化遗产保育与发展中心负责人。在沈老师身上,你可以时刻感受到人文情怀和古典风韵。与沈老师的交谈会让你忘却时空,只羡当下。
六、防疫安全事项
1. 组织方每天会对参与者和目的地接待者测量体温,监测每位人员的身体情况。
2. 在地配备免洗手液、消毒水等防疫物品。
3. 根据国家政策规定,组织方将要求参与者提供相应的出行证明,包括但不限于:健康码。
七、仓东村地理信息
地址:苍前东(仓东)
乘车方案:
① 火车/高铁
乘坐高铁至开平南站,然后打的前往仓东村,约半小时。
② 飞机
1. 到达广州白云机场后,前往购买机场快线大巴的车票。
2. 购买机场快线的车票时,可以选择终点是“台山”的机场快线,在途径的司前候机楼下车。也可以选择终点是“阳江”的机场快线,在途径的址山候机楼下车。
3. 到达候机楼后建议打的前往仓东村。
③ 自驾/客车
直接导航至开平市仓东村即可。
④ 乘坐客车方案
可在广州天河客运站或芳村客运站等地乘直达车到开平义祠车站或开平长沙汽车总站。乘公交车到立园路口,步行约 800 米到达仓东村。
八、报名信息
招募人数:6-15 人
推荐人群:
1. 对历史、文化感兴趣,怀有好奇心
2. 全身心参与各项活动,并与伙伴们真诚探讨
费用:
年味价:2999 元/人
亲友价:2799 元/人(往期主题游学、议题科考团、社创职涯成员专享)
1. 费用包含:餐饮(早餐 *4,午餐 *3,晚餐 *4)、住宿(根据当地住宿情况安排,安排 2-4 人间)、在地活动体验、学习物料、保险
2. 费用不包含:前往仓东村的大交通,个人在地消费,上述未提及费用
报名截止时间:2021 年 2 月 8 日,或报名额满
报名通道:扫码直接填写报名表单
如需咨询客服,请添加“小样儿”,备注:仓东春节
2020 年 8 月,无奇不游联合仓东教育基地和联合国亚太地区世界遗产培训与研究中心(上海),围绕本地特色和在地团队需求,推出仓东村项目制服务学习营,如果你想知道更多,欢迎阅读《仓东村项目回顾|那一周,他们生活在博物馆里》。
如果你对仓东计划有更多好奇,欢迎阅读澎湃市政厅:
《造乡|仓东计划:一个理想中的民间遗产保护实践》
《乡建|文化遗产保育:再访仓东计划》
因为韧性,所以任性 | Beyond Box X The Fish Market 纪念守望相助的疫中情
图片来自 2020 火柴人计划之仓东村项目。部分由仓东计划团队提供。